1899-2008. Un secolo di zucchero a Pontelagoscuro

Disponibile su Documentando dal 31/08/2021 ore 12:08.
regia:
Barigozzi Francesco Manuel
durata:
47'
anno:
2009, Italia
genere:
Società
contatti:
fbarigozzi@alice.it (autore)

Sinossi

Lo zuccherificio Sfir di Pontelagoscuro (FE) ha cessato l'attività nel novembre 2007. L'opera vuole ricordare l'importanza dello zucchero (da bietola) nel nostro territorio e la situazione saccarifera attuale in italia senza tralasciare le logiche di mercato europee.

Il documentario alterna interviste a dirigenti, operai ed esperti con sequenze riguardanti il processo lavorativo della bietola.

Credits

sceneggiatura: Mattia Borghi, Francesco Barigozzi
fotografia: Francesco Barigozzi
suono: Francesco Barigozzi
montaggio: Mattia Borghi, Francesco Barigozzi
musiche: Nicola Bogo
produttore: C. V. I.
formato: miniDV